“经过昨天的尝试,大家真的离不开食堂了。”
“甚至,今天还有几个百姓直接花了三文钱,购买了晚上的饭食。”
“主人,晚上的饭食我有信心这几日之内,就打开局面。”
刘氏笑着一一汇报道。
大唐没有三餐,普遍的百姓都是以朝暮二食,但是神仙岔的百姓要上工,太过于消耗体力,中午不吃饭是不行的。
毕竟下午还有工作。
但是到了晚上,空闲下来,不少百姓就不舍得多花一文钱来购买了。
他们想着自己在家凑活一口,就能节省一文钱,这显然是个很划算的事情。
可,张楚和刘氏都清楚,这只是百姓一厢情愿的想法罢了,劳累了一下午,晚上他们仍旧需要极大的食物补充,显然,物美价廉的食堂仍旧是他们最好的选择。
只是现在刚开始,不少百姓还都没有回过来神。
张楚点点头:“晚上,就不好喝羊杂汤这样的大汤大肉了,可以提供些清淡的汤饮,带上有油腥的辅助。”
“比如,推出面条,搭配上肉酱来搅拌,这是个很不错的选择,既能果腹,也能增加力气并且多长肉,能量各方面也足够。”
“也可以多熬些粥,然后出售肉包子,这都是很健康的饮食,若是一直大肉大油,对于百姓也是一个负担。”
张楚提醒道。
刘氏眼睛一亮,赶忙记下。
她已经开始琢磨这方面的搭配了,显然,张楚的话对她有很大的启示。
“晓得了,主人。”
刘氏回答道。
张楚把手放在李泰身上擦了擦。
因为抓了一把铜钱显得有些油。
这里就李泰的衣服摸着最舒服。
“这些钱,你放着。”
“每天做好细则,每一个月交给胡勇一次,胡勇会拿给我看。”
“没事的时候,刘氏,你也可以去长安城看看,联系些菜铺肉铺,开始让他们定时定量的送货,当然,钱就从你这里出。”
张楚再道。
不论是食堂也好,还是澡堂什么的也罢,张楚从来不是只打算建造一个个光投钱而没有产出的慈善之所。
最差最差,不说盈利,但起码要平衡。
这是最低要求了。