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第三十九章 初次交锋（第1页）
“鸡公煲和排骨煲？这是什么？”
拿到新菜单的明安和乐安，一脸不解。
“这有图画，你拿给客人一看便知。至于口味，有辣的和不辣的可选。”
颜瑟没有给他们培训那些天花乱坠说辞，做餐饮这一块儿，全靠口味取胜。
颜瑟在上午备菜的时候特地等在门口，但没有任何菜农或屠夫过来。
“东家，不必再等了。今天大郎哥出去采购，连基本的米面都买不到了。”
赵云和脸色不太好看。
颜瑟点头表示知道，没说什么，只是把事放在了心里。
现在受制于人的窘境，让她记忆深刻，也改变了她的惯性思维。
在前世物资不缺，网络购物盛行，只要肯花钱没有买不到的。现在的情况给了她当头一棒。
“我们家可以在省城买到大量的粮食和调料，东家可需要？”
“价格呢？”
颜瑟兜里的钱不多，得计划着来。
“如果东家要得多，自己请个镖局去压，价格只会比县城里更便宜。”
“我明天答复你。”
颜瑟得盘算一下手里到底还有多少钱能动用。
果不其然，中午的便有许多食客询问鱼火锅。
“诸位客官，我们最不缺的就是新菜色。最近菜单有所调整，鱼火锅就先歇歇，得让鸡公煲和排骨煲上场了。”
颜瑟笑着说完，随后就让人将这两道菜端了出来。也是一样的小锅子，扑鼻的香气使劲儿地往食客们鼻子里钻。
“明安乐安，每桌上一小碟
尝尝，看看合不合大家的口味。”
配菜也是老三样，豆腐萝卜和白菜。
“颜东家的手艺就是没话说！明明是一样的猪肉和鸡肉，别家就是做不出这个味道来！”
“就是就是！现在我要是隔一天不来，肚里的馋虫都饶不了我。”
这话引得大家笑声不断！
总而言之，新菜迅速代替了鱼火锅成为大家的心头好。
“钱发财，你说说这到底怎么回事？他们哪弄来的菜和肉？”
说话的是鼎鸿商会的掌舵人段文友，这是个十分精明的商人。
他正十分不善地看着钱发财。
“会长，我……我也不太清楚。之前都打听清楚了，就是个穷书生带着个臭娘儿们，背后肯定不会有人。”
