媳妇,家里的碗盘得买新的,这口子都豁成这样了,怕割到嘴呢!菜刀也几个缺口,得买把新的。”
趁着炖肉的空挡,陈平安把厨房的家什器具清点了一遍,对苏晓婉说道。
陈平安的话语中,多少带些歉意,毕竟,家境灰败成这个样子,跟他有直接的关系,甚至,他是直接肇事者。
记得有一次吃饭的时候,家里喝的是稀粥,女儿看到别人吃包子,她就多看了一眼,结果被他直接用碗给砸在身上,把碗给摔碎了。
类似这种摔碗的情况,不在少数。
想到这,陈平安心中不是滋味,就想着要弥补媳妇和女儿,他揭开锅盖,夹起一块肉,吹凉了,蹲下身子道:“满满,快来吃肉肉。”
陈小满拿着根棍子在灶口打松针叶玩,看到筷子上的肉,立即丢下棍子,三两步蹦到爸爸跟前,张开小嘴。
陈平安把肉放进她嘴里,她接过了,开始咀嚼起来,拍着小手道:“嗯……好吃耶!”
“嘿嘿……”
陈平安满足一笑,又从锅中夹起一块,吹凉了,走到苏晓婉跟前道:“媳妇,你尝尝咸淡。”
苏晓婉有些不好意思让他投喂,婉拒道:“你自己尝吧。”
陈平安执意要她尝,她便伸手要接过筷子自己吃,但被陈平安缩回手拒绝了。
他调侃道:“来嘛,吃嘛,我手都抬累了。”
苏晓婉这才张开嘴,小脸微红地接受了他的投喂,咀嚼两口,感觉这块肉真香,比以往吃过的任何肉都要香。
“咸淡咋样,还要加盐不?”
陈平安看着苏晓婉道。
苏晓婉被他看得有些不好意思,低下头假装看灶火,嘴上回道:“咸淡可以,不用加盐,炖得挺烂的。”
陈平安道:“好嘞,可以了,起锅了。”
他用提前洗净的海碗,把肉给铲起来,装了满满一碗,堆成了一个小山。
“先吃吧,我把剩下的肉给炒了,然后就吃饭。”
陈平安把肉碗放在灶台上,离苏晓婉最近的位置,然后又抽了一双筷子给她。
苏晓婉见女儿盯着肉碗定定的看着,嘴角一咧,用筷子夹起一块,吹凉了给她吃。
陈平安把切成片子的肥肉下锅,炒出猪油,再把瘦肉下下去,炒至断生起锅。
再把青椒下锅,炒至断生,把炒至断生的肉片倒下去,加上调味料,炒匀之后起锅,简直是香气四溢。
苏晓婉熄了灶火,和陈平安一起盛好饭,一家三口就围着灶台开始吃饭。
陈平安给媳妇和女儿倒上辣椒炒肉的汤汁在饭碗中,然后搅拌均匀。
这汤汁拌饭,味道不要太好,不要肉,就光这汤汁就能下三碗饭。
这辣椒香,但不是很辣,女儿陈小满也会吃。
苏晓婉比前几餐饭也好了很多,那种惧怕陈平安的情绪舒缓很多,也主动使筷子夹肉吃。
以前,但凡有好吃的,她可不敢这么吃,一来是为省给孩子吃;二来自然是怕自己吃多了,他打她。