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第21章（第1页）

拿起漏勺安佑搅动了一下锅中的面条，随后把碗摆在操作台上，三个大碗，四个半大的碗。

一手筷子一手漏勺捞面，迅倒入一个个碗中。

鸡蛋皮放在漏勺中，在沸腾的水中煮了片刻，随后每个碗里夹了一筷子。

切段的芦蒿丢入沸腾的水中焯熟。

红烧肉一碗一块夹入面碗里。

安佑拿起勺子，舀了另外一个铁锅内调好的红汤浇下……

正把盐水倒掉清洗山楂的穆流云闻着香味道：“这是好了吗？”

安佑摇头：“还差一点点，马上就好了，叫崽崽们回来洗手吃饭。”

穆流云点头立刻走出去。

安佑把翻滚的芦蒿捞起来，每个碗里夹了一大筷子。

舀完汤汁的锅放在水池清洗。

起锅再次烧油。

抓起一撮野葱花摆在碗中面条上，勺子舀起锅内热油浇下，滋啦滋啦的声响冒出来，野葱的香味瞬间蔓延。

这样一碗碗红汤烧肉面条，让人看着就很有食欲。

安佑走向厨房外喊道：“开饭了，穆大哥你去把茶几提出来，放在屋檐下吃。再把碗端过去，我在炒个螺狮。”

锅内再次倒入凉油，切碎的小葱头洒入热油内，姜丝入锅，大火，已经洗干净沥水的螺蛳倒入锅内，大火翻炒。

啤酒杀腥，酱油上色，白糖增鲜……

加水煮沸五分钟。

这一连串动作下来，安佑洗手，穆流云过来端面，顾茜茜才把崽崽们召唤回来，在卫生间洗完手。

安佑和穆流云很快就把面条全部端到茶几上。

崽崽们全部跑来坐好，顾茜茜拿了筷子分给崽崽们，安佑开口道：“小心烫，可以开吃了。”

小贝鼻尖凑近碗边嗅了嗅，开心道：“好香啊。”

这次倒是不怕凳子不够了，穆流云在买砧板的时候，连带着购买了五把塑料小凳子，大家都有小凳子坐。

“快尝尝，爹爹做的面条好好吃。”

大贝已经夹起一根面塞进嘴里，嚼嚼，好吃……

“嗯，这面好吃，比餐馆里的都要好，节目组的根本没法比，安佑教我们吗？”

顾茜茜开口。

她是素人，说什么都不用担心被粉丝过度解读。

端着面条准备去厨房的安佑听到后：“这个有点难度，和面揉面还要用刀，需要练习。不过我可以告诉你们步骤，你们以后慢慢对着视频练习，要不少时间学习才行。目前成的，可以教你煮疙瘩汤，会稍微简单一点。”

“做菜煮饭煮粥相对更简单的，面条的话，其实可以去买现成的，也不贵。当然自己赶出来的肯定更好吃一些。”

安佑解释。